БлюдаНовости

Десерт для Хэллоуина: Печенные яблочные головы

35.3KПросмотр

Эти ужасно вкусные лакомства выглядят так, как будто они пришли прямо из лаборатории Франкенштейна. Золотые яблоки с вырезанными лицами имеют корицу, коричневый сахар, смесь овса и орехов.

 

 

 

 

Ингредиенты

1. 1 чашка  овса (сырого)

2. 2/3 стакана коричневого сахара

3. 1/2 чашки орехов пекана

4. 2 столовые ложки муки

5. 1 чайная ложка молотой корицы

6. 1/2 чайной ложки соли

7. 3/4 чашки размягченного масла

8. Яблоки (Golden Delicious, Braeburn, Jazz или Gala)

9. 1 стакан яблочного сока (или сидра)

10. 1/4 стакана карамельного мороженого или соуса

 

Инструкция

  1. Разогреть духовку до 200 ° С.
  2. Готовим начинку. В большой миске смешайте овес, сахар, пекан, муку, корицу и соль и кусочки размягченного сливочного масла. Используя  блендер или  вилку, объедините все ингредиенты в единую массу, пока смесь не будет  похожа на пасту.
  3. Отрежьте верхнюю шапочку яблок. Используйте ложку  или маленький нож, чтобы удалить внутренности яблок, оставив отверстие шириной 5 см. Не удаляйте нижнюю часть яблока (оставьте 1-1,5 см дна яблока). Используя острый нож, аккуратно вырежьте лицо на одной стороне яблока. Равномерно распределите начинку, плотно заполните яблоки.
  4. Поместите яблоки в форму для выпечки  и вылейте яблочный сок вокруг яблок. Накройте фольгой.
  5. Выпекать 30 минут. Потом снимите фольгу и выпекайте еще 10-15 минут  пока яблоки не станут мягкими и золотистыми.
  6. В маленькой миске смешайте мороженое с красным красителем. Украсьте яблоки этим красным соусом.
  7. Приятного аппетита и Хэллоуина.

 

 

Leave a Response