Блюда

Простой рецепт: 5-минутные куриная грудка на гриле с розмарином, чесноком и лимоном

67Просмотр

Ингредиенты

1. 3 средних зубчика чеснока, измельченных (около 1 столовая ложка)

2. 3 столовые ложки измельченного свежего розмарина

3. 2 столовые ложки свежего сока из лимона

4. 6 столовых ложек оливкового масла

5. соль и молотый черный перец

6. 4 куриные грудки ( разрезают на 8 отбивных)

  

Инструкция

1. Разогрейте мангал с древесным углем или сковородку гриль на среднем огне.

2. Смешайте чеснок, розмарин, лимонный сок и оливковое масло в большой миске. Приправить по вкусу солью и перцем. Отложите  половину смеси в отдельный контейнер. Добавьте куриную грудку в большую миску и тщательно пропитайте их маринадом.

3. Поместите половинки грудки на решетку гриль или на сковородку гриль. Жарим на каждой стороне по 4-5 минут до румяной корочки. После гриля выкладываем на блюдо и поливаем оставшимся соусом. Оставить на 2-3 минуты и можно подавать с любым салатом.

Приятного аппетита!!!!

Leave a Response